Dankzij de ingenieuze vergrendeling aan beide zijden van het messenblok blijven de messen in het messenblok totdat de vergrendeling word opgeheven. Elke keer wanneer je een mes nodig hebt zal u de vergrendeling moeten ontgrendelen. Aan weers zijde een vergrendeling, dus zowel voor rechts als links handigen te gebruiken. Deze set wordt wordt compleet met 6 messen geleverd:
- schilmesje
- utility
- Santoku
- koksmes
- broodmes
- vleesmes
De messen met de hand afdrogen. Het blok met een vochtige doek afnemen.
